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  • [焦谷氨酸] 焦谷氨酸 日期:2012-05-07 14:51:22 点击:77 好评:0

    中文名称:焦谷氨酸 英文名称:pyroglutamic acid 其他名称:5-氧脯氨酸(5-oxoproline) 定义:谷氨酸脱水产物。在某些多肽中氨基端谷氨酸的氨基与5-羧基脱水而成。在一些活性肽类的N端的谷...

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